晴彩珈琲

焙煎をする前に大切な事が

それは

不良豆をハンドピック

虫食いやカビ豆、未熟豆　それらの不良豆を除去します

そうする事で、とっても美味しいコーヒーが出来上がっていく

一つの工程です

この不良豆

スペシャリティコーヒーを扱っているのですが
多かれ少なかれ、入っています